无锡香排

来源：点击数：录入时间：07-04-01

无锡香排

[原料/调料] 猪肋排、绍酒，姜，葱、卤汁 [制作流程] 将猪肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上大火，将葱，姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。

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